Jornada: «Catar Navarra» Roncal
INTIA | Jornadas de puertas abiertas
Colegio Público de Roncal - Lugar Barrio El Castillo, 0 S/N, 31415 Roncal
2019-09-21 10:00 - 2019-09-21 14:30
INTIA-Reyno Gourmet y Turismo de Navarra llevan la iniciativa «CATAR NAVARRA / NAFARROA DASTATU» el sábado 21 de septiembre a Roncal con un homenaje gastronómico a Julian Gayarre y a la trashumancia, como ruta de conexión.
Comenzando con un paseo interpretativo por la villa y el entorno, con especial atención a Gayarre, los pastores hacia el sur y las mujeres hacia el norte, continuaremos con la cata espectáculo para degustar algunos de los mejores productos del Plazaola y otras zonas de Navarra a cargo de Baserriberri y otro cocinero de la zona que deleitarán a los asistentes con quesos, cordero, migas, pimientos de Lodosa, verduras y frutas de la Ribera y vinos ecológicos de la zona de Lumbier, mientras conocemos mejor el territorio con música, historias, canciones y paisajes de la mano de Eusebio Leranoz.
