Idiazabal

Estuvieron presentes representantes de diferentes entidades e instituciones (Ayuntamiento de Ordizia, Diputación de Gipuzkoa, Gobierno Vasco, Gobierno de Navarra, Cofradía del Queso Idiazabal de Ordizia, INTIA, etc.).

En el evento se presentaron los elaboradores con galardón en diferentes concursos internacionales (Concurso de quesos artesanos Lactium, GourmetQuesos, Concurso de Quesos Artesanos del Pirineo y World Cheese Awards) y sus correspondientes premios. El gerente de INTIA, Juan Manuel Intxaurrandieta, se encargó de entregar los diplomas, entre otros, a algunas de las queserías navarras galardonadas.


Técnicos de INTIA acompañaron en este acto a los elaboradores navarros socios de dicha empresa pública. Recordar que en el prestigioso concurso internacional World Cheese Awards recibieron en total cuatro oros, siete platas y ocho bronces.

Información publicada en www.intiasa.es